Zapfkühlschrank UBC Kegmaster Extra Cold mit Durchlaufkühlung: Das Hybrid-System
1. Raumkühlung (Fasskühlung)
Das Gehäuse fungiert als voll isolierter Kühlschrank. Das Bierfass wird im Inneren permanent auf einer konstanten Lagertemperatur gehalten.
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Vorteil: Das Bier bleibt über Wochen frisch, da die Kühlkette nicht unterbrochen wird. Zudem wird das CO2 im Bier stabil gehalten, was übermäßige Schaumbildung verhindert.
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Temperaturbereich: +5 °C.
2. Durchlaufkühlung (Leistungskühlung)
Zusätzlich zur Lagerkühlung verfügt dieses Modell über ein integriertes Trockenkühl-Aggregat oder eine verstärkte Kälteschleife. Sobald Sie zapfen, wird das Bier beim Weg vom Fass zum Hahn zusätzlich aktiv heruntergekühlt.
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Vorteil: Selbst wenn das Fass (z. B. nach einer Neulieferung) noch nicht ganz durchgekühlt ist, garantiert die Durchlaufkühlung sofort eiskalte Getränke.
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Extra Cold Effekt: Schnelle Kühlung auf ca. 5 °C.
Technische Highlights dieser Konfiguration
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Forced-Air Tower Cooling: Kalte Luft wird aktiv in die Zapfsäule zirkuliert. Das Bier in der Leitung wird also sowohl durch die Umgebungsluft im Kühlschrank als auch durch die Luftzirkulation in der Säule kühl gehalten.
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Leistungsstarker Kompressor:1/5 HP, um beide Kühlsysteme gleichzeitig zu bedienen.
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Isolierung: Starke Polyurethan-Hartschaumisolierung für maximale Energieeffizienz.
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Edelstahl-Verarbeitung: Innenraum und Boden sind aus robustem Edelstahl, um das schwere Gewicht der Fässer und Feuchtigkeit problemlos zu überstehen.
Spezifikationen im Überblick
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Kühlungstyp: Hybrid (Statische Raumkühlung + Durchlaufkühlung)
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Fasskapazität: 1x 50L (DIN)
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Zapfbereit in: Sofort (bei vorgekühltem Fass) bzw. ca. 20 Min. (Durchlauf-Funktion)
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Mobilität 4 Schwerlastrollen (arretierbar)
Anfertigung im Kundenauftrag, längere Lieferzeit!
