Zapfdrucktabelle

Den passenden Druck in Abhängigkeit der Biersorte und Fasstemperatur ablesen

Pro Meter Höhenunterschied zwischen Fass und Zapfhahn 0,1 bar addieren

Die Bierleitungslänge stellt auch eine Drossel dar, kann aber in den meisten Fällen vernachlässigt werden. Beispielsweise beträgt der Zuschlag pro Meter 0,05 bar (7mm Bierleitung)

Wir empfehlen den Zapfdruck bei der Verwendung von Kompensatorzapfhähnen nicht unter 1,5 bar einzustellen

Bsp. Pils ca. 5,1 g/l, Fasstemp. 19 °C -> 2 bar

Zapfdrucktabelle Download

Zapfdrucktabelle

Ein gutes Bier braucht keine 7 Minuten!

Der richtige Druck ist entscheidend für ein perfekt gezapftes Bier.

Download Zapfdrucktabelle