2 kg Mischgas 70/30 Eigentumsflasche– Das Geheimnis für das perfekte Stout
Erlebe den authentischen Pub-Genuss direkt bei dir zu Hause oder in deiner Gastronomie. Unser Mischgas (70% Stickstoff / 30% Kohlendioxid) ist die unverzichtbare Komponente für alle, die Guinness, Kilkenny oder andere klassische Stout- und Cream-Biere so ausschenken wollen, wie sie gedacht sind: mit einer cremigen, stabilen Schaumkrone und einer samtigen Textur.
Warum 70/30 Mischgas?
Während herkömmliches Bier mit reinem CO2 gezapft wird, benötigen Stouts einen höheren Stickstoffanteil (N2). Der Stickstoff sorgt für die berühmten winzigen Bläschen und den optisch beeindruckenden „Cascade-Effekt“ im Glas. Gleichzeitig verhindert der 30%-ige CO2-Anteil, dass das Bier schal schmeckt, ohne es dabei zu stark aufzukarbonisieren.
Top-Features auf einen Blick:
Premium-Qualität: Hochwertiges Lebensmittel-Mischgas nach E290 (CO2) und E941 (N2).
Perfektes Zapfergebnis: Ermöglicht die charakteristische, feinporige „Sahnehaube“.
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Guinness, Kilkenny, Murphy’s und viele handwerkliche Stout-Kreationen.
Kompakt & Ergiebig: Die 2 kg Flasche ist handlich und reicht (je nach Zapfdruck) für ca. 300 bis 400 Liter Bier.
Sicherheit: Neue Eigentumsflasche, Tragegriff/Kappenschutz und TÜV-Abnahme.
Anwendungshinweis:
Bitte beachte, dass für den Betrieb dieser Flasche ein spezieller Stickstoff-Druckminderer oder ein Kombi-Druckminderer für Mischgas erforderlich ist. Standard-Kohlensäure-Druckminderer passen aufgrund des W-Anschlusses in der Regel nicht.
Hol dir das Pub-Feeling nach Hause – für ein Zapfergebnis wie frisch aus Dublin!
