Réfrigérateur de comptoir UBC Kegmaster Extra Cold avec refroidissement à flux continu : le système hybride
1. Réfrigération ambiante (refroidissement du fût)
Le boîtier fonctionne comme un réfrigérateur entièrement isolé. Le fût de bière est maintenu en permanence à une température de stockage constante à l'intérieur.
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Avantage : La bière reste fraîche pendant des semaines, car la chaîne du froid n'est pas interrompue. De plus, le CO2 de la bière est maintenu stable, ce qui empêche une formation excessive de mousse.
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Plage de température :+5 °C.
2. Refroidissement à flux continu (refroidissement de performance)
En plus du refroidissement de stockage, ce modèle dispose d'une unité de refroidissement sec intégrée ou d'une boucle de refroidissement renforcée. Dès que vous servez, la bière est activement refroidie en passant du fût au robinet.
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Avantage : Même si le fût (par exemple, après une nouvelle livraison) n'est pas encore complètement refroidi, le refroidissement à flux continu garantit des boissons glacées instantanément.
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Effet Extra Cold : Refroidissement rapide à environ 5 °C.
Points forts techniques de cette configuration
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Refroidissement de la colonne par air forcé : L'air froid est activement circulé dans la colonne de tirage. La bière dans la conduite est donc maintenue au frais à la fois par l'air ambiant dans le réfrigérateur et par la circulation d'air dans la colonne.
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Compresseur puissant :1/5 HP, pour alimenter les deux systèmes de refroidissement simultanément.
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Isolation : Isolation en mousse rigide de polyuréthane épaisse pour une efficacité énergétique maximale.
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Finition en acier inoxydable : L'intérieur et le fond sont en acier inoxydable robuste pour supporter sans problème le poids lourd des fûts et l'humidité.
Spécifications en un coup d'œil
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Type de refroidissement : Hybride (Réfrigération ambiante statique + Refroidissement à flux continu)
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Capacité du fût : 1x 50L (DIN)
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Prêt à servir en : Immédiatement (avec fût pré-refroidi) ou environ 20 min. (fonction de flux continu)
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Mobilité 4 roulettes robustes (avec frein)
Fabrication sur commande client
