Réfrigérateur à bière UBC Kegmaster Extra Cold avec refroidissement traversant : Le système hybride
1. Refroidissement de l'espace (refroidissement du fût)
Le boîtier fonctionne comme un réfrigérateur entièrement isolé. Le fût de bière est maintenu en permanence à une température de stockage constante à l'intérieur.
-
Avantage : La bière reste fraîche pendant des semaines, car la chaîne du froid n'est pas interrompue. De plus, le CO2 dans la bière est maintenu stable, ce qui empêche une formation excessive de mousse.
-
Plage de température : +5 °C.
2. Refroidissement continu (refroidissement de performance)
En plus du refroidissement de stockage, ce modèle dispose d'un groupe frigorifique sec intégré ou d'un circuit de refroidissement renforcé. Dès que vous servez, la bière est activement refroidie en passant du fût au robinet.
-
Avantage : Même si le fût (par exemple, après une nouvelle livraison) n'est pas encore complètement refroidi, le refroidissement continu garantit des boissons immédiatement glacées.
-
Effet Extra Froid : Refroidissement rapide à environ 5 °C.
Points forts techniques de cette configuration
-
Refroidissement de la colonne à air forcé : L'air froid circule activement dans la colonne de tirage. La bière dans le conduit est ainsi maintenue au frais à la fois par l'air ambiant du réfrigérateur et par la circulation d'air dans la colonne.
-
Compresseur puissant :1/5 HP, pour faire fonctionner les deux systèmes de refroidissement simultanément.
-
Isolation : Isolation en mousse rigide de polyuréthane robuste pour une efficacité énergétique maximale.
-
Fabrication en acier inoxydable : L'intérieur et le fond sont en acier inoxydable robuste pour résister sans problème au poids important des fûts et à l'humidité.
Spécifications en un coup d'œil
-
Type de refroidissement : Hybride (refroidissement statique de l'espace + refroidissement continu)
-
Capacité du fût : 1x 50L (DIN)
-
Prêt à servir en : Immédiatement (avec fût pré-refroidi) ou environ 20 min. (fonction continue)
-
Mobilité 4 roulettes renforcées (avec freins)
Fabrication sur commande du client, délai de livraison plus long !
