Lindr AS-40 Glycol New Green Line – Contrôle parfait de la température pour vos fermenteurs
La fermentation est le cœur du processus de brassage – et la température exacte est décisive pour la réussite de votre bière. Le Lindr AS-40 Glycol New Green Line est un refroidisseur de liquide glycol puissant, spécialement conçu pour le refroidissement précis et le contrôle de la température des fermenteurs (tels que les fermenteurs cylindro-coniques / FCC).
Qu'il s'agisse d'une bière de fermentation basse à de basses températures ou d'un houblonnage à froid contrôlé (Cold Crash) : avec la technologie Green Line innovante et respectueuse de l'environnement, vous gardez un contrôle total sur l'activité de la levure et le profil gustatif de votre brassin.
Pourquoi le Lindr AS-40 Glycol est le compagnon idéal dans votre cave de brassage :
-
Véritable refroidissement au glycol pour des températures inférieures à 0 °C : Grâce à l'utilisation de glycol dans le réservoir d'eau, le fluide de refroidissement peut être facilement refroidi à des températures négatives sans geler. Parfait pour refroidir efficacement les fermenteurs ou les maintenir constamment à la température cible.
-
Puissance de refroidissement fiable : Avec une capacité de refroidissement continue de 40 litres par heure (et une puissance maximale allant jusqu'à 50 l/h), l'appareil offre suffisamment de puissance pour tempérer plusieurs petits fermenteurs ou des FCC plus grands simultanément.
-
Technologie Green Line : Durable et à l'épreuve du temps. Lindr utilise ici le réfrigérant R290, respectueux de l'environnement et très efficace. Cela protège l'environnement et réduit considérablement la consommation d'énergie de votre brasserie par rapport aux anciens modèles.
-
Pompe d'agitation intégrée : La pompe intégrée assure une circulation constante du mélange glycolé dans le refroidisseur et garantit ainsi une distribution uniforme de la température aux chemises de refroidissement ou aux spirales de refroidissement de vos réservoirs.
-
Qualité robuste en acier inoxydable : L'ensemble du boîtier ainsi que les serpentins de refroidissement internes sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. Cela signifie : une résistance absolue à la corrosion par l'humidité dans la cave de brassage et une durabilité maximale.
Idéal pour :
-
Fermentation principale et secondaire à température contrôlée (par exemple, 9–12 °C constants pour les bières de fermentation basse).
-
Cold Crashing ciblé (refroidissement rapide à près de 0 °C pour clarifier la bière).
-
Refroidissement simultané de deux fermenteurs maximum (selon la taille du réservoir et l'isolation via des serpentins de refroidissement intégrés).
Conseil du brasseur : Pour un fonctionnement optimal en dessous du point de congélation, nous recommandons un rapport de mélange d'environ 30 % de glycol et 70 % d'eau. Combinez le refroidisseur avec un contrôleur de température externe (par exemple, Inkbird ou les thermostats Lindr propres au réservoir) pour contrôler les vannes solénoïdes ou les pompes pour un atterrissage précis en degrés.
Faites passer votre fermentation au niveau supérieur. Procurez-vous le Lindr AS-40 Glycol New Green Line et brassez des bières d'une qualité supérieure reproductible !
