Lindr Combi Cold Bar 50 – Le système de refroidissement hybride intelligent pour les professionnels
La CombiColdBar 50 établit de nouvelles normes en matière de distribution professionnelle de boissons. En tant que système hybride révolutionnaire, il combine le refroidissement de l'espace et du flux en un seul appareil. Quelle que soit l'intensité de l'activité, ce système vous garantit des performances de pointe constantes, une qualité de boisson maximale et un confort d'utilisation optimal, même dans les conditions les plus exigeantes.
Le cœur : un refroidissement combiné intelligent
Le secret de la CombiColdBar 50 réside dans la puissante unité de refroidissement LINDR en acier inoxydable et une unité de contrôle intelligente nouvellement développée. Le système adapte la puissance de refroidissement en temps réel à vos besoins réels :
Pendant le tirage : Le refroidissement par flux est priorisé pour distribuer des boissons à température parfaite immédiatement.
Pendant les pauses de tirage : La puissance de refroidissement est automatiquement dirigée vers le refroidissement rapide et efficace de l'intérieur et du fût.
L'astuce pour le service : Même si un nouveau fût est raccordé non réfrigéré, le refroidisseur à flux continu en acier inoxydable, d'une puissance allant jusqu'à 50 l/h (ΔT 5 °C), garantit des boissons immédiates et à température exacte (réglable entre 0,5 et 5 °C).
Espace de refroidissement flexible avec QuickChill-Power
L'espace de refroidissement généreux peut accueillir des fûts jusqu'à 50 litres et est régulé électroniquement par trois ventilateurs haute performance (3 à 8 °C).
Parfaitement refroidi jusqu'au robinet – sans condensation
Grâce au système de refroidissement par contact unique pour la colonne de tirage, le chemin de la boisson reste constamment refroidi jusqu'au robinet. Le système fonctionne entièrement sans circulation d'eau, empêche de manière fiable le réchauffement de la boisson dans la colonne de service et élimine les problèmes de mousse notoires après de longues pauses de tirage.
Vos avantages et fonctions utiles en un coup d'œil
Tirage flexible avec ou sans CO₂ : Le Lindr Combi Cold Bar 50 dispose d'un compresseur d'air intégré avec régulation électronique de la pression. Cela permet de tirer directement par air comprimé et donc entièrement sans bouteille de CO₂. Pour une flexibilité maximale, le système est également préparé pour une connexion à une alimentation en gaz externe.
Flexibilité d'installation maximale : Comme les entrées et sorties d'air sont entièrement situées sur le dessous, l'appareil n'a pas besoin de grilles de ventilation latérales. Il peut être intégré de manière transparente dans les comptoirs de bar ou utilisé comme un élément autonome attrayant.
Design élégant et personnalisation : La colonne de tirage moderne en acier inoxydable dispose d'une option de personnalisation rétroéclairée intégrée. Sur demande, la paroi arrière du refroidisseur peut également être équipée d'un écran publicitaire entièrement éclairé.
Équipement tout-en-un : Outre le compresseur intégré, le système est déjà parfaitement préparé pour le raccordement d'un lave-verres à pression (intégrable en option dans le bac d'égouttage) ainsi qu'un drainage direct.
Robuste et hygiénique : L'ensemble du boîtier ainsi que la plaque supérieure emboutie, y compris le bac d'égouttage (avec raccord de tuyau flexible/réservoir de récupération), sont en acier inoxydable durable. Des roues arrière facilitent le transport et l'installation.
Technologie GREEN LINE : A l'épreuve du temps et respectueuse de l'environnement. Grâce à l'utilisation du réfrigérant R-290, la CombiColdBar 50 atteint une efficacité énergétique supérieure de 20 % avec une consommation d'énergie réduite.
Entretien ? Plus simple que jamais.
Malgré sa construction extrêmement compacte et entièrement intégrée, tous les composants importants sont accessibles en un clin d'œil pour les travaux d'entretien. Un filtre d'entrée d'air intégré protège l'unité de refroidissement de la poussière et de la saleté. Il peut être nettoyé en un rien de temps. Le meilleur : le panneau de commande électronique surveille en permanence l'état de l'appareil (y compris le réglage de la température et de la pression) et vous signale automatiquement, via des avertissements de service, quand le filtre doit être nettoyé ou quand des travaux de maintenance sont nécessaires.
La Lindr Combi Cold Bar 50 est l'investissement ultime, durable et fiable pour la gastronomie professionnelle moderne – flexible, indépendante et extrêmement puissante !