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Azote

Fabricant haut de gamme de solutions de premier ordre pour la gastronomie et les particuliers

Convient pour la mise en bouteille du vin.

Le vin ne contient pas de dioxyde de carbone naturel. Pour garantir que cela reste le cas, l’azote est utilisé comme gaz sous pression. L'acide carbonique sous forme de gaz entraînerait la carbonatation de la boisson.