I denne kategori finder du vådkølere og gennemstrømningskølere til køling af øl- og drikkeservering. De egner sig lige så godt til servering ved fester som til brug med højere kapacitetsbehov i løbende drift. Hos Trautmeyer kan du bestille passende komponenter som tappehoveder, trykregulatorer, tappegas, slanger og rengøringstilbehør direkte med.
Sådan fungerer en vådkøler i et tappeanlæg
I en vådkøler køles drikken ikke i fad, men på vej til tappestedet. I apparatet sørger vandbadet, isbænken og cirkulationen for jævn kulde under løbende drift. Derfor klassificeres vådkøleren ofte som en vandbaseret gennemstrømningskøler i serveringssammenhæng. Den praktiske fordel: Kølekapaciteten forbliver konstant, når der ved tappe over længere tid kræves pålidelig ydeevne. Flere baggrundsoplysninger finder du i indlægget Vådkøler: Grundlæggende principper og tips.