Alexander Trautmann

Experte für Schanktechnik bei TrautMeyer

Ein perfekt gezapftes Getränk ist kein Zufall, sondern das Ergebnis der richtigen Technik, sauber abgestimmter Komponenten und viel Erfahrung. Genau dafür steht Alexander Trautmann.

Gemeinsam mit Michael Meyer-Roxlau steht er hinter TrautMeyer Schanktechnik. Beide verbindet die Leidenschaft für einen erstklassigen Ausschank und jahrelange Praxiserfahrung in der Schanktechnik. Ob Zapfanlage, Druckminderer, Zapfkopf oder Reinigung: Alexander kennt die Technik bis ins Detail und weiß, worauf es im täglichen Einsatz ankommt.

Bei TrautMeyer setzt er auf hochwertige Markenprodukte, unter anderem von Lindr, Micro Matic, Raffeiner, Speidel und John Guest, und auf ehrliche Fachberatung. Sein Anspruch: Kunden nicht einfach ein Produkt zu verkaufen, sondern ihnen die Lösung zu empfehlen, die wirklich zu ihrem Vorhaben passt.

Davon profitieren Gastronomiebetriebe und Brauereien genauso wie ambitionierte Heimzapfer, die sich ihren eigenen Partyraum oder ihre Home-Bar einrichten. Ob eine neue Anlage zusammengestellt, eine bestehende aufgerüstet oder eine Störung behoben werden soll: Alexander begleitet seine Kunden persönlich bei der Umsetzung.

In seinen Beiträgen gibt er sein Praxiswissen weiter: verständlich, ehrlich und mit vielen Tipps aus dem Alltag, damit am Ende jedes Glas perfekt gezapft wird.

Beiträge von Alexander Trautmann

Alexander Trautmann

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Der richtige Zapfdruck wird nicht am Flaschendruck abgelesen, sondern aus dem Zusammenspiel von Biertemperatur, CO2-Gehalt, Leitungswiderstand und dem Weg bis zur Zapfstelle bestimmt. Der Druckminderer soll genau so…

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Alexander Trautmann

Durchlaufkühler anschließen

Einen Durchlaufkühler schließen Sie in der Praxis meist in dieser Reihenfolge an: Gerät passend aufstellen, CO₂-Seite vorbereiten, Bier- und Gasleitungen verbinden, Zapfkopf oder NC-Anschluss mit dem Fass koppeln,…

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