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Alexander Trautmann

Kompensatorhahn einstellen

Ein Kompensatorhahn wird nie isoliert eingestellt. Damit Bier sauber läuft, müssen Zapfdruck, Biertemperatur, Leitungsweg und Hahn zusammenpassen. Genau hier liegt der häufigste Denkfehler: Wenn zu viel Schaum entsteht,…

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Alexander Trautmann

Wasserspender fürs Büro mieten

Wer für das Büro einen Wasserspender mieten möchte, sollte nicht nur auf die Monatsrate schauen. Wirklich relevant sind die gesamten Versorgungskosten im Alltag: Gerät, Wasser, Strom, Filter, Hygiene,…

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Alexander Trautmann

Bierfass lagern: die richtige Temperatur

Ein Bierfass sollte möglichst kühl und vor allem konstant gelagert werden. Für die Praxis ist meist ein Bereich von etwa 5 bis 10 °C sinnvoll. Entscheidend ist dabei nicht,…

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Alexander Trautmann

Wasserspender im Büro: Kosten im Überblick

Die Kosten für einen Wasserspender im Büro hängen weniger am Gerät allein als am tatsächlichen Einsatzprofil. Entscheidend sind vor allem die Systemart, die Zahl der Nutzenden, der tägliche…

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